docs: 优化部署、迁移文档、docker增加redis支持

1、优化部署、迁移
2、自动备份命令增加手动备份功能
3、docker部署集成redis

.docker/services/redis/Dockerfile

@@ -0,0 +1,5 @@
+FROM redis:7-alpine
+
+RUN mkdir -p /run/redis-socket && chmod 777 /run/redis-socket
+COPY ./redis.conf /etc/redis.conf
+CMD ["redis-server", "/etc/redis.conf"]